Comment faire Purée ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de purée. Prête en 35 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 kg de pommes de terre à purée, 1 kg of mashed potatoes pot...
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Purée ?
Comment préparer Purée ?
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1
Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.
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2
Faites-les cuire 20 minutes en cocotte.
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3
Pendant ce temps, pelez et émincez l'oignon.
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4
Faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile.
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5
Hachez la ciboulette.
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6
Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les et écrasez-les avec un presse purée.
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7
Ajoutez le lait, la muscade, le sel, le poivre et le beurre.
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8
Mélangez bien avant d'ajouter l'oignon.
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9
Saupoudrez avec de la ciboulette fraîche ou incorporez-la à la purée si elle est séchée.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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