Comment faire Tarte au saumon frais et à l'oseille ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
L'association parfaite du saumon, de l'oseille et de la crème dans une tarte délicieuse !
30 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte au saumon frais et à l'oseille ?
Comment préparer Tarte au saumon frais et à l'oseille ?
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1
Mettez la pâte feuilletée dans un moule, piquez-la à l'aide d'une fourchette.
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2
Ciselez l'oseille et répartissez sur le fond de la tarte.
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3
Coupez en tranche fine le filet de saumon.
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4
A l'aide d'un économe, faire des bandes en ruban dans les courgettes dans le sens de la longueur.
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5
Battez ensemble les oeufs et la crème, un peu de sel et poivre.
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6
Versez cette préparation sur le fond de tarte au dessus de l'oseille.
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7
Délicatement, intercalez les tranches de saumon et de courgettes dans la préparation en disposant ces dernières en accordéon pour le côté déco.
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8
Versez un filet d'huile d'olive et faites cuire
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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