¿Cómo hacer Tarta de salmón fresco y hinojo?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
La asociación perfecta del salmón, la cerveza y la crema en un delicioso pastel!
30 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de salmón fresco y hinojo?
¿Cómo preparar Tarta de salmón fresco y hinojo?
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1
Coloque la masa foliada en un molde, pícala con una cuchara de ajillo.
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2
Cocina la espejílica y distribúyela sobre el fondo del pastel.
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3
Corta finamente el filete de salmón.
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4
Usando un pelador, haz tiras en forma de hilo en las berenjenas al longe del sentido.
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5
Batir los huevos con la crema, un poco de sal y pimienta.
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6
Verter esta preparación sobre el fondo del pastel encima de la espejílica.
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7
Intercala delicadamente las rebanadas de salmón y berenjenas en la preparación colocándolas en accordéon para el lado decorativo.
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8
Vierta una gota de aceite de oliva y cocine.
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Puntuación media : 2.5/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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