Plat

Quiche façon tartiflette

Pour changer de la tartiflette traditionnelle, préparez une quiche ! 

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1.0/5 (1 avis)
Quiche façon tartiflette
20 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Faites revenir les dés de pommes de terre, ajoutez les oignons émincés, salez, poivrez.

  2. 2

    Retirez, et faites revenir 8 tranches de lard fumé.

  3. 3

    Enlevez la croûte du tour du reblochon, et grattez sur le dessus.

  4. 4

    Sur un fond de pâte brisée (ou feuilletée), étalez les pommes de terre, posez par-dessus le lard et le reblochon.

  5. 5

    Faites cuire 25 min à four moyen chaud (thermostat 6/180°C)

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