Comment faire Risotto de volaille ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de risotto de volaille. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 poulet, 1 chicken, 1 pollo.
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Risotto de volaille ?
Comment préparer Risotto de volaille ?
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1
Coupez le poulet en morceaux que vous ferez revenir dans du beurre avec oignons et échalotes hachés.
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2
Mouillez avec le vin blanc et laissez cuire quelques minutes.
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3
Ajoutez les poivrons et les champignons coupés.
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4
Incorporez thym, laurier, sel et poivre.
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5
Après 30 minutes de cuisson, dressez les morceaux de poulet sur un lit de riz cuit à l'eau, nappez avec la sauce et décorez avec du persil.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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