Plat
Farce de dinde au riz Thanksgiving
Envie de fêter thanksgiving comme les américains ? Testez notre recette de la farce de dinde façon thanksgiving !
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
8
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Découpez un petits morceaux les poivrons, les carottes et les champignons puis hâchez menu l'échalote
-
2
Dans une large poêle, faites cuir vos merguezs découpées en morceaux (ou en miettes) et vos tranches de lard
-
3
Lancez la cuisson du riz dans une casserole
-
4
Une fois la cuisson de la viande bien avancée, évacuez les graisses dans un évier, et ajoutez votre beurre dans la poêle, ainsi que l'oignon, les échalotes et l'ail
-
5
Après 5 minutes à mélanger, une fois que l'oignon est bien doré, rajoutez les carottes et le céleri, laissez cuire 5 minutes, et ajoutez les ingrédients restant, y compris le riz cuit
-
6
Mélangez et remuez jusqu'à ce que tout soit bien cuit, puis il est temps de farcir la dinde !
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