Entrée
Salade de fenouil, olives et noix
Une salade de fenouil simple, idéale pour un déjeuner rapide !
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
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1
Lavez les feuilles de salade, essorez-les et disposez-la dans un saladier.
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2
Nettoyez les fenouils et retirez les parties vertes, coupez-les en petits morceaux.
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3
Mettez dans un bol le jus de citron, le persil haché, l'huile d'olive, sel, poivre, mélangez bien.
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4
Ajoutez dans le saladier les morceaux de fenouil, arrosez avec la vinaigrette, garnissez avec les olives et les cerneaux de noix.
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