Comment faire Salade de courgettes et olives ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez une fraîche salade de courgettes au piment et olives avec notre recette !
5 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade de courgettes et olives ?
Comment préparer Salade de courgettes et olives ?
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1
Lavez et coupez les courgettes en tranches ou en cubes, mettez-les dans une cocotte.
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2
Ajoutez le cumin, le piment doux et fort, poivre, l'huile, le persil et coriandre haché, le sel, et mouillez avec de l'eau.
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3
Laissez cuire à couvert pendant environ 30 min, jusqu'à ce que les courgettes soient bien cuites.
-
4
Servez dans un plat et garnissez avec les olives noires, de l'emmental en morceaux et servez aussitôt.
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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