10 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Dans de l'eau bouillante, faire cuire 15 minutes les courgettes lavées et coupées.
-
2
Une fois cuites, les mixer avec l'eau de cuisson, la moutarde et la crème.
-
3
Avec la baguette, préparer les croûtons au grille-pain ou au four.
-
4
Servir bien chaud.
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