Plat
Steaks de fricadelle
Goûtez à l'une des spécialités belges les plus connues, la fricadelle, version steak !
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
1
Personnes
Facile
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites blondir les oignons dans du beurre.
-
2
Faites cuire les pommes de terre à l'eau et écrasez-les.
-
3
Mettez les pommes de terre dans un bol et ajoutez les oignons, l'oeuf, la viande hachée, les fines herbes, assaisonnez et mélangez bien.
-
4
Former 6 boules et aplatissez-les.
-
5
Passez-les dans de la farine et faites-les dorer à la poêle.
-
6
Servez avec une sauce tomate ou une sauce chasseur.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !