Plat
Tagliatelles aux asperges et crevettes
Innovez au dîner avec ces tagliatelles aux asperges et crevettes !
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
3 min dans 1 peu de beurre.
-
2
Rajoutez ensuite les asperges (tige et pointes) et faites-les cuire à feux moyen
-
3
15 min (elles doivent rester légerement craquantes).
-
4
Sortez les pointes et réservez-les.
-
5
Augmentez le feu et rajoutez ensuite les crevettes.
-
6
Salez, poivrez, faites-les sauter 30 secondes et rajoutez la crème.
-
7
Portez la crème à ébulition et rajoutez le provolone en petits morceaux.
-
8
Laissez à frémissement 2 min, versez sur les tagliatelles et décorez d'1 pincée de piment rouge doux et des pointes d'asperges.
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