Plat
Tagliatelles aux gambas et gorgonzola
Célébrez pleinement la saison des gambas avec ces tagliatelles sauce gorgonzola !
30 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites revenir dans un peu d'huile, l'ail finement coupé.
-
2
Ajoutez les gambas ou crevettes décortiquées, et faites-les revenir à feu doux, retournez-les.
-
3
Ajoutez le gorgonzola, laissez-le fondre en remuant, puis ajoutez la crème fraîche, sans cesser de remuer.
-
4
La sauce est prête, quand elle est lisse.
-
5
Réservez au chaud.
-
6
Faites cuire les tagliatelles al dente, et servez les assiettes en disposant une louche de sauce au dessus des tagliatelles.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 0.5/5 (1 vote(s))
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !