Plat

Tourte aux artichauts

Une tourte aux artichauts, tomates, jambon et roquefort à préparer avec joie ! 

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Tourte aux artichauts
20 min
Préparation
35 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Foncez un moule à tarte avec une pâte.

  2. 2

    Disposez les tomates coupées en rondelles sur la pâte.

  3. 3

    Faites poêler les coeurs d'artichauts, avec l'ail, dans l'huile d'olive.

  4. 4

    Ajoutez les tomates, le jambon, le roquefort et le basilic. Poivrez Refermez la tourte avec la deuxième pâte.

  5. 5

    Dorez avec un jaune d'oeuf, et faites une cheminée avec un papier d'aluminium.

  6. 6

    Enfournez 35 min.

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