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Plat

Spaghettis aux boulettes

Revivez le dîner de la Belle et le Clochard avec notre recette des spaghettis aux boulettes de viande !

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Spaghettis aux boulettes

Comment faire Spaghettis aux boulettes ?

Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Revivez le dîner de la Belle et le Clochard avec notre recette des spaghettis aux boulettes de viande !

10 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Spaghettis aux boulettes ?

Comment préparer Spaghettis aux boulettes ?

  1. 1

    Épluchez et hachez l'échalote, l'ail, le basilic, le piment puis mêlez le tout (sauf la moitié de l'ail) avec la viande hachée dans un saladier Salez et poivrez puis formez des boulettes de viande que vous roulerez dans la chapelure Dans une casserole chauffée, versez un filet d'huile d'olive, puis faites dorer les boulettes de viande, ajoutez les tomates, le reste d'ail, et faites mijoter 10 min Versez une cuillère à soupe de sucre, votre basilic coupé finement, mélangez et laissez encore cuire 15 min. Profitez-en pour faire chauffer vos 500 gr de spaghettis dans une grande casserole d'eau chaude, pendant 10 à 12 min selon les instructions du paquet Servez les pâtes dans un grand plat en recouvrant de sauce et de boulettes épicées tout autour, et saupoudrez de parmesan pour la présentation

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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