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Aperitivo

verrinas frescor con queso fresco, salmón, aguacate

Una pequeña nota de frescura con estas verrinas de queso fresco, aguacate y salmón!

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Verrines fraîcheur au carré frais, saumon, avocat

¿Cómo hacer verrinas frescor con queso fresco, salmón, aguacate?

Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Una pequeña nota de frescura con estas verrinas de queso fresco, aguacate y salmón!

20 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para verrinas frescor con queso fresco, salmón, aguacate?

¿Cómo preparar verrinas frescor con queso fresco, salmón, aguacate?

  1. 1

    En tus cuatro vasos, distribuye equitativamente las 3 cucharadas sopera del surimi rallado.

  2. 2

    Pelar el aguacate y luego machaqueló en puré con la mitad del jugo de limón verde.

  3. 3

    Distribuye siempre de la misma manera entre los 4 vasos.

  4. 4

    Haz una mezcla con los 2 cuartos frescos de naranja, el anís fresco y la crema florencia; sazona.

  5. 5

    Distribuye siempre de la misma manera en los 4 vasos.

  6. 6

    Corta en very finas láminas tus dos rebanadas de salmón ahumado que dispondrás en los vasos intentando dibujar un círculo o una espiral.

  7. 7

    Dispon en el centro 3 o 4 huevos de salmón y pequeños rizos de anís.

  8. 8

    Aprovecha con algunas gotas de limón verde y mételos al refrigerador.

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Preguntas frecuentes

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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