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Cazuela vegetariana de verduras

Original y lleno de vitaminas, aquí está la receta del casuel vegano con verduras!

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Cassoulet végétarien aux légumes

¿Cómo hacer Cazuela vegetariana de verduras?

Esta receta se prepara en 75 minutos para 8 personas, dificultad medio.

Original y lleno de vitaminas, aquí está la receta del casuel vegano con verduras!

15 min
Preparación
60 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
1h15
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Cazuela vegetariana de verduras?

¿Cómo preparar Cazuela vegetariana de verduras?

  1. 1

    Después de lavarlos, corta en trozos las nabos, patatas, cebollas, setas y zanahorias. Dora los vegetales en una olla con un poco de aceite (excepto las patatas) hasta que estén suaves. Añade un poco de clavo de olor, ajo, alubias blancas y aceitunas. Agrega agua suficiente para cubrir todo y deja que cueza a fuego lento durante 1h30. Añade las patatas en los últimos 30 minutos.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 15 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 75 minutos.

Esta receta es para 8 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.

Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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