¿Cómo hacer Boudín con manzanas en aumonière?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de boudín con manzanas en aumonière fácil de preparar. Lista en 45 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 boudin noir, 1 blood sausage, 1 bou...
30 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Boudín con manzanas en aumonière?
¿Cómo preparar Boudín con manzanas en aumonière?
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1
Precaliente su horno a 200°C
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2
Pelé la manzana y córtela en grandes cubos
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3
Separe el yema del whites de huevo y reserve el blanco.
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4
Corté el pate en cuatro partes. En una sartén caliente, fríe los trozos de manzana y el pate en mantequilla, sazone con azúcar e intestine dos minutos.
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5
Corte cada hoja de brick en cuatro tiras, luego recorte cada tira en dos.
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6
Coloque tiras de hojas de brick en moldes para muffins untados con mantequilla.
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7
Aplique una porción de pate y algunos trozos de manzana en cada molde, luego cierre las monedas con el whites de huevo, hornee durante 10 minutos
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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