¿Cómo hacer Milfolio de berenjena con ricotta y espinacas?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Añade color a tu entrada con el milfeuille de berenjenas, espinacas y ricotta.
30 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Milfolio de berenjena con ricotta y espinacas?
¿Cómo preparar Milfolio de berenjena con ricotta y espinacas?
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1
Cortez las berenjenas al longitudinal, y ñadúelas en una sartén con aceite de oliva durante 2 minutos por cada lado.
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2
Resérvelas sobre papel absorbente.
-
3
Mezcla la ricotta, el ajo y los espinacas en un mixer.
-
4
Sazonar.
-
5
Tartánalas con capas gruesas de ricotta en las rebanadas de berenjena, superpónlas y finaliza con una rebanada.
-
6
Pasa al horno durante 10 minutos, termostato
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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