¿Cómo hacer Sopa de perejil?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Receta de sopa de perejil fácil de preparar. Lista en 35 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 4 persona(s). Con 1,5 litre de bouillon, 1.5 litre of broth, 1,5 lit...
10 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
35 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Sopa de perejil?
¿Cómo preparar Sopa de perejil?
-
1
Lavar el parsley, colocarlo en el caldo con el tomillo y el laurel, coccionar todo, dejar hervir durante 10 minutos y luego filtrar.
-
2
Por otro lado, hacer un roux dorado con la mantequilla y la harina, mojar con el caldo, cocinar nuevamente durante 10 minutos.
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3
Agregar la crema, espolvorear con parsley fresco e servir muy caliente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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