Comment faire Soupe au persil ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Préparez un(e) délicieux(se) soupe au persil facilement. Prête en 35 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 1,5 litre de bouillon, 1.5 litre...
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe au persil ?
Comment préparer Soupe au persil ?
-
1
Laver le persil, le mettre dans le bouillon avec le thym et le laurier, réchauffer le tout, laisser frémir 10 mn puis filtrez.
-
2
D'autre part, faire un roux blond avec le beurre et la farine, mouiller avec le bouillon, laisser cuire à nouveau 10 mn.
-
3
Ajouter la crème, saupoudrer de persil frais et servir très chaud.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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