¿Cómo hacer Brocheta de legumbres del sol?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) brocheta de legumbres del sol fácilmente. Lista en 40 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 50 gr de tomates, 50 gr of tom...
15 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Brocheta de legumbres del sol?
¿Cómo preparar Brocheta de legumbres del sol?
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1
Lávase los vegetales, corta las tomates en cuartos, las zanahorias en rodajas (sin quitar la piel), el pimiento en trozos regulares, el fenojo en cubitos pequeños.
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2
Pincele con aceite de oliva, sazona con sal y pimienta, luego pásalas en un plato lleno de hierbas provenzales.
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3
Monta las brochetas alternando los diferentes vegetales.
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4
Cocina al carbón durante 10 a 15 minutos hasta que los vegetales estén coloreados.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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