¿Cómo hacer Croquetas de patata y carne picada?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepáre originales croquetas de papas y carne para toda la familia!
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Fríos
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Croquetas de patata y carne picada?
¿Cómo preparar Croquetas de patata y carne picada?
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1
Peláyense y corten las patatas en cubos.
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2
Colóquelas en el cesto de una olla y hor ñémelas durante 15 minutos.
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3
Mientras tanto, sofreír la carne picada con sal y pimienta.
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4
CWidgetItem---} Hidratez las cebollas verdes y el perejil.
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5
Una vez que las patatas estén cocidas, puréenlas en un gran bol, luego añadan la carne, los ajos tiernos y perejil, sal y pimienta.
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6
Mezcle todo bien.
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7
Forme pelotas de tamaño medio con las manos.
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8
Luego prepare una bandeja con harina, un tazón con huevo batido y otra bandeja con pan rallado.
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9
Ruede cada una de estas pelotas por la harina, luego en el huevo y finalmente en el pan rallado (revístelas para que doruen al cocinar).
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10
Ponga las croquetas en la freidora durante unos minutos
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11
Sirva con una hermosa ensalada y un poco de mayonesa.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con fríos. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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