¿Cómo hacer Curry de cerdo con mango y apio?
Esta receta se prepara en 100 minutos para 6 personas, dificultad intermedio.
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30 min
Preparación
70 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
1h40
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Curry de cerdo con mango y apio?
¿Cómo preparar Curry de cerdo con mango y apio?
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1
Caliente el aceite en una sartén, agrega el pavo cortado en trozos y fríe durante 5 minutos antes de añadir los cebollas picadas y el curry.
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2
-sale y pimienta, vierte 20 cl de agua y cocina a fuego lento durante una hora.
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3
Cocina los apios cortados en rodajas 10 minutos en agua salada hirviendo, escurríalos luego fríalos durante 10 minutos en una sartén con el mantequilla.
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4
Pelá y corte la mango en cubos y añádala a la sartén junto con la carne, la crema y los apios.
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5
Mezcla y cocina por 10 minutos.
-
6
Sirve caliente con arroz tailandés.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 70 minutos, un total de 100 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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