¿Cómo hacer Ensalada de papas con cebollas rojas?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepáre una ensalada de patatas con cebollas rojas mezclando frescura y sabor intenso!
15 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Ensalada de papas con cebollas rojas?
¿Cómo preparar Ensalada de papas con cebollas rojas?
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1
Cocine las patatas al vapor.
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2
Una vez cocidas, déjalas que se enfríen con su piel.
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3
Pelá y corta las patatas calientes en cuartos, bastante gruesamente.
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4
Epluchando y picando los esdriollos y la cebolla roja.
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5
Picar el perejil.
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6
Integra los esdriollos, la cebolla roja y el perejil en las patatas en un bol.
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7
-sale y pimienta.
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8
Agrega el vinagre de vino directamente al bol, de manera que las patatas estén humedecidas por el vinagre.
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9
Mezcla bien.
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10
Deja reposar hasta que la ensalada esté bien fría.
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11
Pasa la cebolla verde bajo agua, luego córtala en pequeños trozos y espolvorea sobre la ensalada para darle un poco de sabor (guarda la cebolla verde fresca para otra receta).
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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