¿Cómo hacer Pollo con pimientos?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de pollo con pimientos. Lista en 45 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 4 filets de poulet, 4 chicken fillets, 4 filets de ...
15 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo con pimientos?
¿Cómo preparar Pollo con pimientos?
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1
Corte los filetes de pollo en trozos, fríelos en la grasa caliente hasta que estén dorados por todos lados.
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2
Sazona, enhállalos con caldo y cocina cubierto durante 20 minutos.
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3
Mientras tanto, corte los pimientos por la mitad, quite las semillas del interior.
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4
Coloca las mitades de pimiento bajo la placa del horno y cocina durante unos diez minutos hasta que se burle su piel.
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5
Retíralo y pasa el pimiento al mixer.
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6
Añade esta puré de pimientos en la cacerola junto con el pollo, y cocínalo a fuego lento durante 10 minutos.
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7
Luego retira los trozos de pollo, engárra la salsa con nata fresca y rectifica el sazón.
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8
Volviendo a poner el pollo en la salsa, espolvorea con hierbas picadas y sirve acompañado de arroz criollo.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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