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Plato principal

Pollo jengibre piña hierbabuena

Da color a tu menú con pollo curry de mango y menta!

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Poulet curcuma ananas menthe

¿Cómo hacer Pollo jengibre piña hierbabuena?

Esta receta se prepara en 50 minutos para 1 personas, dificultad intermedio.

Da color a tu menú con pollo curry de mango y menta!

30 min
Preparación
20 min
Cocción
1
Personas
Intermedio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Pollo jengibre piña hierbabuena?

¿Cómo preparar Pollo jengibre piña hierbabuena?

  1. 1

    Corte el pollo en dados de 2 cm de lado, dale trozo a las espinacas y cebollas, y machaca el ajo

  2. 2

    Ponga el pollo en un recipiente con las aceites, los pimientos, la sal, las especias y 1/3 del preparado de cebolla-ajo-espinacas

  3. 3

    Tapéelo y déjelo macerar en el refrigerador durante una hora

  4. 4

    Cocine el arroz al vapor junto con sus verduras

  5. 5

    Caliente fuertemente una sartén grande y vierta todo el adobo

  6. 6

    Añada el pollo y freña sin remover hasta que la parte de abajo del pollo se vuelva muy oscura, lo que toma aproximadamente 4 minutos

  7. 7

    Giré el pollo para cocinar el otro lado durante 2 minutos más

  8. 8

    Al final, remueve un poco más frecuentemente

  9. 9

    Coloque la preparación en un tazón aparte

  10. 10

    Ponga a freír en la misma sartén el resto de las cebollas, cebollines y ajo revolviéndolo regularmente, luego añada 3 cucharadas de aceite picante del fondo de la preparación

  11. 11

    Tras 3 minutos, agregue el piña y cocine a fuego suave durante 2 minutos

  12. 12

    Añada el pollo condimentado y el pimienta, reduzca el fuego y tapéelo durante 2 minutos

  13. 13

    Un minuto antes de finalizar añada la menta picada

  14. 14

    Forme el arroz en un pequeño bol para darle la forma del bol y place sobre el plato

  15. 15

    Sorprenda con una小助手,这里需要保持西班牙语,请继续翻译:)

  16. 16

    una migaja de mantequilla, una hoja de menta y pimienta

  17. 17

    Sirva con los legumbres y la preparación

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 30 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 50 minutos.

Esta receta es para 1 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.

Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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