¿Cómo hacer Quiche de palos y salmón fresco?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Una quiché de palos verdes y salmón fácil.
30 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Quiche de palos y salmón fresco?
¿Cómo preparar Quiche de palos y salmón fresco?
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1
Corte el cebolla y derramela con aceite de oliva en una sartén hasta que esté dorada.
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2
Agregue los apios cortados en rodajas.
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3
Cocina a fuego fuerte durante 5 minutos, luego cubre y disminuye el fuego durante 10 minutos.
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4
Corta el salmón crudo y el queso fresco en cubos, y agréguelos a la preparación.
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5
Cocinar 5 minutos.
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6
Precalienta el horno a Th. 7 (210°C).
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7
Mezcla bien, agrega la crema líquida, el gruyere, los condimentos y cocina durante 10 minutos, sin cubrir.
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8
Abajúa la pasta hojaldre en un molde para tarta, y cubrila con mostaza.
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9
Retira la sartén del fuego.
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10
Bate los 4 huevos hasta obtener una omellette, y mezclalos a la preparación.
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11
Distribuye todo sobre la masa y hornea durante 25 a 30 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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