¿Cómo hacer Sopa de tomate?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Un caldo lleno de sol para calentarse!
10 min
Preparación
25 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Sopa de tomate?
¿Cómo preparar Sopa de tomate?
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1
Corte las tomates peladas previamente en cuartos y quítele los pedúnculos.
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2
Dale cortes a los ajos en rodajas y luego sofríelos con aceite de oliva, añadiendo la rama de cebolla picada en trozos.
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3
Cuando estén dorados, agrega las tomates, el ajo picado, el tomillo y el romero.
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4
Deja cocinar durante 10 minutos, luego cubre con agua caliente.
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5
Sazónalo con sal y pimienta, y sigue cocinando durante otros 10 minutos.
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6
Sirve calientes, presentando aparte el parmesano y los croûtons.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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