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Souflé de gruyere

Receta de souflé de gruyere fácil de preparar. Lista en 50 minutos. Nivel: Difícil. Para 4 persona(s). Con 50 gr de beurre, 50 gr of butter, 50 gr de mantequ...

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Soufflé au gruyère

¿Cómo hacer Souflé de gruyere?

Esta receta se prepara en 50 minutos para 4 personas, dificultad difícil.

Receta de souflé de gruyere fácil de preparar. Lista en 50 minutos. Nivel: Difícil. Para 4 persona(s). Con 50 gr de beurre, 50 gr of butter, 50 gr de mantequ...

20 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Difícil
Dificultad
50 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Souflé de gruyere?

¿Cómo preparar Souflé de gruyere?

  1. 1

    Cueza el mantequilla con la harina.

  2. 2

    Añada leche mientras remueve hasta que hierva.

  3. 3

    Aparte del fuego, incorpore el gruyère rallado, los yemas de huevo, la sal, el pimienta y la canela.

  4. 4

    Mezcle bien.

  5. 5

    Batza los albures de huevo a nieve e intégralos rápidamente en la preparación al momento de cocinar.

  6. 6

    Coloque en el horno en una fuente para soufflé engrasada, a fuego suave durante 30 minutos.

  7. 7

    Sirva inmediatamente.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.

Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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