¿Cómo hacer Tarta de zanahoria y semillas de calabaza?
Esta receta se prepara en 65 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¡Dulcifica tus días con nuestra tartaleta vegetariana de zanahorias y semillas de calabaza!
20 min
Preparación
45 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de zanahoria y semillas de calabaza?
¿Cómo preparar Tarta de zanahoria y semillas de calabaza?
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1
Pele y corta las zanahorias en rodajas.
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2
Cócelas en una cacerola de agua salada hirviendo durante 10 minutos.
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3
Escurrelas y reserva.
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4
Precalienta tu horno a 180°c. En un recipiente, bate los huevos con la crema, luego añade 100 gr de queso comté rallado y nuez moscada.
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5
Pimienta y sal al gusto.
-
6
Desenrolla la masa para tarta en un molde para tarta y pícala con un tenedor.
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7
Coloca las zanahorias sobre el fondo de la masa junto con las semillas de calabaza y vierte la preparación.
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8
Espolvorea finalmente con perejil picado y el resto del queso comté rallado.
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9
Hornea durante 35 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 65 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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