Comment faire Empanadas au poulet ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une pâte croustillante renfermant du blanc de poulet subtilement parfumé... Succombez à cette recette d'empanadas !
25 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Empanadas au poulet ?
Comment préparer Empanadas au poulet ?
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1
Préchauffez le four à 210°C (th.
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2
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3
Émincez les oignons et le blanc de poulet.
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4
Hachez le persil et le thym.
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5
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, puis ajoutez le poulet.
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6
Ajoutez la farine, le persil et le thym. Salez et poivrez.
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7
Étalez la pâte brisée puis découpez des ronds avec un verre de taille moyenne.
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8
Ajoutez une cuillère à café de farce sur une partie des ronds et quelques olives.
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9
Repliez la pâte en deux puis soudez les bords avec une fourchette.
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10
Badigeonnez les chaussons d'un jaune d’œuf pour la dorure.
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11
Faites cuire au four 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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