Comment faire Brochette porc ananas ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de brochette porc ananas. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 kg de filet mignon de porc, 1 kg pork loin...
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Brochette porc ananas ?
Comment préparer Brochette porc ananas ?
-
1
Otez la peau de l'ananas, coupez-le en cubes puis réservez.
-
2
Coupez le filet mignon en cubes de même taille que l'ananas.
-
3
Préparez la marinade: dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le miel, les graines de pavot et le curry.
-
4
Poivrez et salez à votre convenance.
-
5
Badigeonnez la viande de la marinade puis réservez au frais pendant 1h.
-
6
Préparez vos brochettes: alternez un cube de viande avec un cube d'ananas.
-
7
Terminez par une tomate cerise.
-
8
Faites cuire quelques minutes à barbecue, de chaque côté.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !