Comment faire Gâteau roulé nutella ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 6 personnes, difficulté intermédiaire.
Découvrez notre recette de gâteau roulé nutella. Prête en 40 minutes. Niveau : Difficulté moyenne. Pour 6 personne(s). Avec 4 œufs, 4 eggs, 4 huevos.
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
40 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Gâteau roulé nutella ?
Comment préparer Gâteau roulé nutella ?
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1
Séparer les blancs des jaunes.
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2
Faire blanchir les jaunes avec le sucre.
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3
Ajouter ensuite la farine et la levure.
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4
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
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5
Les incorporer à la première préparation.
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6
Étaler la pâte en une fine couche sur une surface plate.
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7
Enfourner 10 minutes à 200°c. Sortir la pâte immédiatement du four et la réserver dans un torchon humide.
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8
Une fois la génoise refroidie, y étaler le Nutella.
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9
Réserver au réfrigérateur pour la nuit et servir bien frais.
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10
Pour plus de saveur et de croquant, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes avant de rouler la génoise.
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11
Pour donner à la pâte sa forme rectangulaire, vous pouvez l'étaler dans un carré à entremets.
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Note moyenne : 1.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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