Comment faire Burger polenta ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de burger polenta. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 125 gr de polenta, 125 gr of polenta, 125 gr de pol...
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Burger polenta ?
Comment préparer Burger polenta ?
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1
Portez à ebullition 500 ml d'eau.
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2
Versez la polenta puis remuez bien.
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3
Ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu'à ce que la polenta se décolle des bords de la casserole.
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4
Etamez la polenta sur une plaque, sur une épaisseur de
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5
Laissez-la gonfler.
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6
Coupez les tomates en lamelles, ainsi que les courgettes et le magret de canard.
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7
Faites cuire le magret et les courgettes dans un filet d'huile d'olive.
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8
Découpez des cercles dans la polenta.
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9
Vous pouvez vous aider d'un verre.
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10
Montez les hamburgers: une tranche de polenta, de courgette, de tomate, de magret, puis recouvrez d'une tomate, d'une courgette et enfin d'une tranche de polenta.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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