Comment faire Croquettes à la brousse et au basilic ?
Cette recette se prépare en 17 minutes pour 8 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de croquettes à la brousse et au basilic.
15 min
Préparation
2 min
Cuisson
8
Personnes
Moyen
Difficulté
17 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Croquettes à la brousse et au basilic ?
Comment préparer Croquettes à la brousse et au basilic ?
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1
Emiettez la brousse dans un saladier, ajoutez-y les oeufs fouettés, le gruyère et le basilic haché, assaisonnez
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2
Mélangez le tout et formez de petites galettes (ou petites boulettes) d'environ 8 cm de diamètre
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3
Mettez de la farine dans un plat et roulez-y les galettes juste avant de les faires frire, 1 à 2 minutes de chaque côtés
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4
Servez tiède avec une salade.
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 2 minutes, soit un total de 17 minutes.
Cette recette est prévue pour 8 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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