Comment faire Flan de poireaux ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez cette recette facile de flan de poireaux.
25 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Flan de poireaux ?
Comment préparer Flan de poireaux ?
-
1
Emincez les blancs de poireaux et faites-les revenir à feu doux dans un peu de beurre.
-
2
Mélangez la crème, le lait et les 3 oeufs.
-
3
Salez et poivrez.
-
4
Mélangez les poireaux à cette préparation.
-
5
Versez le tout dans un moule (ou plusieurs petits moules) et faites cuire pendant 30 min, à 210°C (Th. 7).
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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