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Entrée

Mousse de jambon

Un mousse originale pour épater vos invités en entrée !

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2.8/5 (4 avis)
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Mousse de jambon

Comment faire Mousse de jambon ?

Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Un mousse originale pour épater vos invités en entrée !

10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Mousse de jambon ?

Comment préparer Mousse de jambon ?

  1. 1

    Hachez le jambon au mixeur.

  2. 2

    Mettez-le dans une jatte.

  3. 3

    Ajoutez les 2 oeufs entiers et les jaunes, la crème et la coriandre.

  4. 4

    Salez et poivrez.

  5. 5

    Beurrez des ramequins individuels et remplissez-les de la mousse de jambon (environ aux trois quarts).

  6. 6

    Faites cuire 30 mn au four, Th

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Note moyenne : 2.8/5 (4 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 40 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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