Comment faire Salade De Coeurs De Palmier ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Recette de salade de coeurs de palmier facile à réaliser. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 2 boîtes de cœurs de palmiers, 2 can...
30 min
Préparation
6
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade De Coeurs De Palmier ?
Comment préparer Salade De Coeurs De Palmier ?
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1
Égoutter les cœurs de palmiers et les couper en rondelles de 5 millimètres.
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2
Couper également le gruyère en très fines lamelles.
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3
Nettoyer le poivron, en ôter les graines et les filaments et le couper en julienne (bâtonnets de la taille d'une allumette).
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4
Éplucher le céleri, le laver et le couper en dés de un centimètre de côté environ.
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5
Préparer l'assaisonnement: avec une cuillère en bois délayer la moutarde dans deux cuillers d'huile.
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6
Dans un bol, battre à la fourchette le reste de l'huile et le jus de citron passé au chinois.
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7
Saler et poivrer.
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8
Ajouter la moutarde délayée dans l'huile et le persil haché.
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9
Mettre les cœurs de palmiers dans un saladier, ajouter les lamelles de gruyère, les petits morceaux de poivrons, les dés de céleri.
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10
Verser l'assaisonnement et mélanger délicatement pour bien lier tous les ingrédients.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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