Comment faire Soupe de courgette ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Recette de soupe de courgette facile à réaliser. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 2 personne(s). Avec 2 courgettes, 2 zucchini, 2 calabazas.
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe de courgette ?
Comment préparer Soupe de courgette ?
-
1
Dans de l'eau bouillante, faire cuire 15 minutes les courgettes lavées et coupées.
-
2
Une fois cuites, les mixer avec l'eau de cuisson, la moutarde et la crème.
-
3
Avec la baguette, préparer les croûtons au grille-pain ou au four.
-
4
Servir bien chaud.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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