Comment faire Tarte aux oignons et carré frais ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Dégustez notre recette de tarte aux oignons au carré frais.
Quels ingrédients pour Tarte aux oignons et carré frais ?
Comment préparer Tarte aux oignons et carré frais ?
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1
Etalez la pâte dans un plat à tarte et faites-la cuire à blanc pendant 20 minutes à 200°C.
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2
Emincez les oignons.
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3
Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse puis faites revenir les oignons.
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4
Ajoutez un peu de miel, salez, poivrez puis couvrez.
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5
Laissez mijoter à feu doux, en évitant que les oignons noircissent.
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6
Mélangez dans un saladier la crème fraîche, les carrés frais, et les oeufs.
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7
Ajoutez sel et poivre.
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8
Ensuite, garnissez la pâte avec les oignons puis versez le mélange à base de crème.
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9
Passez au four à 200°C pendant 30 minutes.
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