Comment faire Verrines tomates chèvre ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
La verrine des repas de fête : L'alliance de la tomate et de sa mousse de chèvre ravira les papilles de vos convives !
Quels ingrédients pour Verrines tomates chèvre ?
Comment préparer Verrines tomates chèvre ?
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1
Dans une casserole, faire chauffer les tomates avec un peu d'huile.
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2
Saler et poivrer.
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3
Lorsqu'elles forment une sauce, réserver au réfrigérateur.
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4
Écraser le fromage à la fourchette.
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5
Monter la crème en chantilly.
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6
Y incorporer le chèvre frais.
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7
Dans les verrines, déposer d'abord une couche de tomates et recouvrir de chantilly au fromage.
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8
Saupoudrer de paprika et de ciboulette ciselée.
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