Comment faire Granité pommes ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 5 personnes, difficulté intermédiaire.
Recette de granité pommes facile à réaliser. Prête en 20 minutes. Niveau : Difficulté moyenne. Pour 5 personne(s). Avec 5 biscuits spéculos, 5 spéculos biscu...
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
5
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
20 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Granité pommes ?
Comment préparer Granité pommes ?
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1
Verser le jus de pommes dans un bol et placer au congélateur pendant 4 heures.
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2
Remuer à la fourchette toutes les heures pour former de petits cristaux.
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3
Lorsque le granité est prêt, le verser dans les verrines individuelles.
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4
Dans un plat creux, monter la crème en chantilly.
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5
Puis incorporer délicatement la moitié de la compote à la crème chantilly et répartir la préparation dans les verrines.
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6
Dans un récipient, écraser les spéculoos et mélanger les miettes avec le beurre ramolli et le sucre.
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7
Dans un bol, mélanger le reste de compote avec la cannelle.
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8
Garnir d'autres verrines avec la compote épicée puis recouvrir avec le crumble.
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9
Enfourner pendant 5 minutes à 210°C, four préchauffé.
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10
Servir le crumble avec la mousse au pommes et le granité.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 5 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
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