Entrée
Mousse de jambon
Un mousse originale pour épater vos invités en entrée !
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Hachez le jambon au mixeur.
-
2
Mettez-le dans une jatte.
-
3
Ajoutez les 2 oeufs entiers et les jaunes, la crème et la coriandre.
-
4
Salez et poivrez.
-
5
Beurrez des ramequins individuels et remplissez-les de la mousse de jambon (environ aux trois quarts).
-
6
Faites cuire 30 mn au four, Th
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