Comment faire Oeufs au nid ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de oeufs au nid. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 6 œufs, 6 eggs, 6 huevos.
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Oeufs au nid ?
Comment préparer Oeufs au nid ?
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1
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
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2
Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
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3
Faire attention à ne pas casser les jaunes.
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4
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
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5
Dans des plats individuelles, verser un peu de blancs montés, faire un petit trou et y déposer le jaune.
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6
Recouvrir le tout de crème et de gruyère, assaisonner et enfourner 10 à 15 minutes.
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7
Vous pouver aussi faire la recette dans un plat à gratin.
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8
Étaler les blancs en neiges.
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9
Creuser 6 petits puits et déposer un jaune dans chaque puits.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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