Plat
Pâtes carbonara facile
Envie d’un plat italien traditionnel riche et gourmand ? Voici la recette qu’il vous faut !
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Faire bouillir de l'eau.
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2
La saler et y verser un filet d'huile d'olive.
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3
Ajouter les pâtes et les laisser cuire le temps indiqué sur le paquet.
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4
Couper la poitrine en lardons.
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5
Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
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6
Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
-
7
Ajouter le parmesan, le sel et le poivre.
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8
Dégraisser la poêle avec les lardons.
-
9
Y verser les pâtes cuites et ajouter les œufs.
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10
Laisser cuire à feu doux pendant 2 minutes.
-
11
Servir chaud, avec du parmesan.
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Note moyenne : 3.9/5 (10 vote(s))
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