Comment faire Boulettes Viande-Mozzarella ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 5 personnes, difficulté moyen.
Recette de boulettes viande-mozzarella facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 5 personne(s). Avec 2 rebanadas de pan en polvo: cebolla picada,...
30 min
Préparation
30 min
Cuisson
5
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Boulettes Viande-Mozzarella ?
Comment préparer Boulettes Viande-Mozzarella ?
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1
Mélangez la chapelure (pain émiété) et le lait dans un grand bol .
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2
Ajoutez l'oeuf battu, le parmesan, la basilic, le sel, l'origan, le poivre et le boeuf haché et mélangez à l'aide de vos mains.
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3
Égouttez les boules de mozzarella et mettez-les de côté .
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4
Formez des boules de viande.
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5
Aplatissez chaque boule et ajoutez un morceau de mozzarella au milieu du disque.
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6
Refermez en remodelant une boule avec vos mains .
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7
Ajoutez les boulettes dans un plat allant au four.
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8
Versez une sauce tomate dessus si vous le désirer.
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9
Couvrez de papier d'aluminium et faites cuire pendant 30 minutes à 180°c. Servir chaud
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Note moyenne : 2.8/5 (3 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 5 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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