Comment faire Cailles au romarin ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de cailles au romarin facile à réaliser. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 6 cailles désossées, 6 deboned quails, 6 codo...
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Cailles au romarin ?
Comment préparer Cailles au romarin ?
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1
Préchauffer le four à 210°c.
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2
Effeuiller le romarin.
-
3
Écraser et hacher la gousse d'ail.
-
4
Déposer des feuilles de romarin et un peu d'ail sur les cailles.
-
5
Enrouler les cailles sur elles-mêmes, côté peau à l'extérieur.
-
6
Les déposer dans un plat allant au four.
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7
Les badigeonner avec l'huile d'olive.
-
8
Enfourner pendant 30 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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