Comment faire Chou-fleur au fromage ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Recette de chou-fleur au fromage facile à réaliser. Prête en 20 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 gros chou-fleur, 1 large cauliflowe...
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Chou-fleur au fromage ?
Comment préparer Chou-fleur au fromage ?
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1
Couper les bouquets du chou-fleur et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée et vinaigrée une dizaine de minutes.
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2
Égouttez le chou et maintenez-le au chaud.
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3
Préparez la béchamel avec le beurre, la farine, le lait et l'assaisonnement.
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4
Lorsque la sauce s'épaissit, incorporez-y 50 grammes de gruyère râpé.
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5
Versez la sauce sur le chou-fleur et recouvrez celui-ci de gruyère râpé.
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6
Garnissez avec du persil.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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