10 min
Préparation
10 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Poche
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Laver les champignons et les couper en petits morceaux.
-
2
Faire revenir les champignons dans le beurre.
-
3
Aplatir les filets de poulet et les déposer chacun sur une feuille de film alimentaire.
-
4
Déposer les champignons cuits et des morceaux de fromage fondu au centre des filets.
-
5
Enrouler la viande autour de la farce pour former un cylindre.
-
6
Utiliser le film alimentaire pour vous aider.
-
7
Faire cuire les ballotines à l'eau bouillante environ 8 minutes.
-
8
Enlever le film alimentaire et faire dorer à la poêle.
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