Comment faire Colin au Fenouil ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) colin au fenouil facilement. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1,5 kg de filet de colin, 1.5 kg of ...
25 min
Préparation
20 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Colin au Fenouil ?
Comment préparer Colin au Fenouil ?
-
1
Nettoyez les poissons, assaisonnez-les à l'extérieur et à l'intérieur, où vous verserez quelques gouttes de pastis.
-
2
Ajoutez quelques brins de fenouil.
-
3
Mélangez l'huile et le beurre d'anchois, badigeonnez les poissons de ce mélange et faites-les griller 6 à 8 minutes de chaque côté selon la grosseur en les retournant à mi-cuisson.
-
4
Pour parfumer davantage les poissons, vous pouvez les faire mariner pendant 2 h dans une marinade faite d'huile d'olive, de jus de citron et de fenouil séché.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !